Un Pozo sin Fondo. Macarons Infalibles
Señores, ¡tengo hambre! Y no es una aseveración momentánea de una hora especifica del día, es que tengo el apetito desaforado de manera continua, imparable e incontrolable. No puedo tener nada medianamente comestible cerca porque comienzo a salivar como el
Vota 7O. Pavlova de Azúcar Moreno Tricolor
En estos últimos días, además de pensar en nuestros proyectos, mi cabeza está del otro lado del Atlántico. Lo primero que hago cuando me despierto es leer el periódico venezolano. Desayuno titulares. Sobre todo devoro los que tienen que ver
Para Chuparse los Dedos. Tarta de Piña, Merengue y Nueces Pecanas
A pesar de llevar seis años en Barcelona, que hablo catalán y que mis amigas venezolanas se ríen y hasta tararean notas flamencas cada vez que nos vemos y salgo con una gallegada, como: “Cuidado, el coche está en marcha"
Historias Sumergidas. Tres Leches
Continuando con la fiebre del senderismo estival, una excursión nos llevó al Pantano de Sau. En un valle geológicamente imponente conocido como Macizo de les Guilleriesse embalsan las aguas que abastecen a la ciudad de Barcelona. A primera vista parece
Maridaje. Lemon Chiffon Cake
Siempre había asociado la ginebra a Meen, el esposo de mi tía Leonor, un inglés que al atardecer en vez de un té se toma un gin, es su “sundowner”. Al llegar a Barcelona me di cuenta que era la