De Bodas y Banquetes. Shots de Tiramisú
Dicen que cada vez es más inusual que la gente se case, que si es lo equivalente a vivir juntos, que para qué sirve firmar ningún papel… y aunque no se si estoy de acuerdo con esa afirmación (pues estoy
El Cliente Contento y los Miércoles de Tastet. Brazo de Calabaza
No es un secreto que llevamos mucho tiempo formando parte (metafóricamente) de muchas celebraciones y ocasiones especiales. O participando más activamente, casi como un colectivo, en eventos de índole cultural aportando siempre el toque dulce. Como todo lo que empieza como
Lista de Espera. Tarta de Ciruelas y Almendras
Desde que llegué a este país me he enfrentado en numerosas ocasiones con la temida burocracia española. Incluso desde antes de llegar a vivir aquí tuve que hacer innumerables visitas al consulado español en Caracas para solicitar mi visado de
Entre la Social Media Week y El Gran Happening de la Fabra i Coats
Miles de teléfonos móviles suenan en el obrador. Un ejército de colaboradores*, casi como elfos de Santa Claus, hacen la magia de convertir una dulce galleta de mantequilla en un Nokia Lumia, artefactos comestibles que servirán para seducir a cambio
Vota 7O. Pavlova de Azúcar Moreno Tricolor
En estos últimos días, además de pensar en nuestros proyectos, mi cabeza está del otro lado del Atlántico. Lo primero que hago cuando me despierto es leer el periódico venezolano. Desayuno titulares. Sobre todo devoro los que tienen que ver
Verbos para Arrancar en 3D. Crumble Muffins de Blueberry
Alquilar: “Dar a alguien algo, especialmente una finca urbana… para que use de ello por el tiempo que se determine y mediante el pago de la cantidad convenida”. Y así ha sido, después de unas cuantas visitas a diversos locales,
Hay un Pastel en el Horno. Tarta de Doble Chocolate
Entró bronceado, fresco, tarareando una canción veraniega como reflejo de su estado de relax absoluto. Nos saludó cariñoso, como cuando alguien te ha echado de menos, y pasó a colocarse en su sitio habitual, entre la nevera y la despensa.
El Horno se Fue de Vacaciones. Mousse de Chocolate con Praliné de Avellanas
Casi dos años ininterrumpidos, de martes a martes, el horno de esta casa se enciende a 180º. Sea la estación que sea, independientemente de que el calor exterior nos regale una masa caliente de aire africano, el horno sigue su
El Reencuentro. Galletas de Manzana Gravitantes
Veía a una niña entrar y salir, correr por el salón, jugar con mis pies de dedos fragmentados. Me ponía lazos y cintas en los cuatro pelos petrificados que nacían de mi cabeza hueca. Un agujero en mi tórax servía
Para Ponerte Contento. Tulipas
Siempre que se cierra un ciclo queda una especie de vacío en el estómago. Días que pasan volando, vorágine de cosas que hacer, compromisos que disfrutas intensamente pero que al mismo tiempo quieres que se acaben. Y de pronto, concluyen,