La Auténtica Cerveza Artesana. Tarta Balate
A Vilassar hi ha de tot. Este antiguo eslogan de los comerciantes de nuestra localidad venía a decir que no hace falta coger el tren o el coche y salir del pueblo para comprar, pues en Vilassar hay de todo.
Doble Nacionalidad. Layer Cake de Crema Catalana
¡Y finalmente soy española! Los expedientes amontonados en el escritorio de algún funcionario fueron lentamente resolviéndose hasta que llegó el turno de esta servidora. Cuatro años después. Les había contado en un post de Octubre de 2012 las peripecias y burocracia
SOS Venezuela. Angel Food al Grill
Tenemos un mes en silencio. No hemos publicado recetas desde el 21 de enero. Si bien es cierto que una de las razones es la velocidad estrepitosa del tiempo, otra era porque una parte de Sweet tiene la cabeza en
Verde y Sana Pasión. Bundtcake de Té Matcha
Nos apasiona el Té Matcha. Esa intensidad tan característica, su dulzor, o su sabor tan especial es un placer para nuestros sentidos. En infusión tiene la capacidad de estimularte con su teína, pero a la vez relaja y tranquiliza (esto
Dulce Colchón. Puddings de Limón
Enero suele ser un mes empachado, con demasiados turrones y roscones en el sistema digestivo. Económicamente espichado, los Reyes o Papa Noel quizá gastaron más de lo debido, y para algunos cuesta más que salgan los números. Pero también es
Un Buen Año. Tronquitos de Jengibre
Hacer balances de los años que se acaban no es precisamente un hábito en mi vida. Me suelen dar nostalgia las noches viejas, eso sí, pero se me olvida el sentimentalismo cuando me atraganto con las uvas, mientras me vienen
El Mapamundi. Guantes de Cacao
Estoy deleitando mi vista con el mejor de los regalos que haya podido recibir nuestro hijo Leo en su corta existencia. Líneas en tonos grises se dibujan en la pared de su habitación para dar vida a un mapamundi, el
Los Años y el Paladar. Galletas de Naranja y Cardamomo
Qué ingenuos somos al pensar que nuestro paladar se hace más culto porque introducimos en él sabores diferentes, raros, de otras latitudes
Clásicos Caramelos. Blondies de M&M’s
Dice wikipedia que los M&Ms nacieron a partir de que un señor llamado Forrest Mars vio a los soldados de la Guerra Civil española comiendo unas bolitas de chocolate cubiertas de caramelo, cobertura que evitaba que éste se derritiera en
Llamadas Terroríficas. Pastelitos de Castañas
Acabo de colgar el teléfono y sorprendentemente estoy de buen humor. Cuando hice la llamada pensaba que sería una de aquellas conversaciones terroríficas y aterradoramente desagradables. Me preparaba mentalmente mientras marcaba el número que daba inicio con el típico 901