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Bienvenidos a SWEET 180°, un espacio en donde se pone de manifiesto la pasión por la cocina dulce, la repostería y sobre todo por esas recetas que han pasado de generación en generación y que por alguna razón siempre se cuecen a 180°.

Nacimos el año 2010 como un blog gastronómico. Un año más tarde nos lanzamos como marca (made in Spain) especializada en el diseño de artículos que giran en torno a la mesa, las celebraciones y las ocasiones especiales. Por fin, en el año 2012, abrimos nuestro propio obrador y desde entonces nos dedicamos de lleno a la elaboración de pasteles y demás postres tanto para particulares como para terceros (cafeterías, restaurants, etc.).

 

Él. Un chico generoso, siempre me deja la mejor parte, la más grande. Con la cabeza cuadriculada -menos para poner el lavavajillas- tanto, que en vez de historiador parece ingeniero. Le gusta ir por los caminos conocidos, lo que controla le da tranquilidad. Su placer más grande: un domingo de fútbol, pizza y victoria del Barça. Es realista, intenta bajarme a la tierra siempre que me voy volando con mis ideas. Compañero atento, amable, callado.

Ella. Es la cara visible de Sweet 180º, el verdadero alma de este proyecto. Ordenada, meticulosa, constante. Recuerdo como hace años rehuía de las personas workaholics, que no paran de currar. Ahora no sólo se ha convertido en una de ellas, si no que también ha descubierto sus razones: Amar lo que haces. Bendigo el primer día que vio a su abuela hornear un ponqué de vainilla, pues ahí empezó todo. Es imposible no ilusionarse.

 

One Response to Sweet 180º

  1. Ana García dice:

    Hola soy Anna clienta asidua de san André de Llavaneres necesito tu tel lo perdí gracias

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